Schottland liegt bekanntermaßen im Meer, ist durchzogen von zahlreichen Flüssen und übersät mit Lochs (Seen) – was liegt da somit näher, als auch mal ein Fischrestaurant zu besuchen? Wer diesen Wunsch verspürt, wird erfreulicherweise unweit der Princes Street mit dem Mussel Inn fündig.
In diesem Restaurant bekommt der Fischliebhaber alles, was sein Herz und vor allem sein Gaumen begehren und das obendrein zu vernünftigen Preisen - wirklich ausgesprochen wohlschmeckend.